はっぴぃ!釣ーりんぐ

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チヌスープ丼☆☆☆

2006年12月11日(月)
今日はチヌスープ丼を作りました。
まず、生姜、長ネギを加えた水、酒に捌いたチヌの頭を入れてで出汁を取り、醤油、塩で味付けてスープを作ります。
身は、お酒を振ってカリッと塩焼きに。
雑穀ごはんに、春菊、チヌ、ネギをのせて熱~いスープをかけて出来上がり。
お好みで七味を加えても◎
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by kayusei | 2006-12-12 00:25 | 本日の晩御飯

お造り三種盛り☆

2006年12月10日(日)
今日はチヌ、メバル、あこうの三種盛りを。
久々に新鮮なお造りをいただきました。ん~贅沢☆
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by kayusei | 2006-12-10 23:24 | 本日の晩御飯

強風、大雨・・・の中今週も行きました◎

2006年12月10日(日)

当たって欲しくないときに天気予報は当たるんですね(;-;)
家を出て周山街道を走っているころにはもうすっかり雨。まだ風はでていなかったものの、赤グリに着いたらもう大雨&強風。ところが、こんなお天気にもかかわらず、結構人が来ていました。強風でしたが、風は北風で沖に向いて後ろからの風だったのでなんとか釣りをすることが出来たというかんじでした。
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佑世と私は胴突きでしたが、全然アタリが無く今日はだめかなぁと思っていたらだいちゃんの竿がしなっていて一人でチヌを釣っちゃってました。あらら・・・まだ釣り始めて1時間しかたってなかったのに。そうこうしているうちに風がどんどんきつくなり、佑世と私は外向きに立っているのは危険になってきたので内側で場所をいろいろと変えながら釣っているとようやくメバルの姿が見え出して来ました。そのころだいちゃんはまたまたもう一枚チヌを釣っていました。なんだか調子がいいね~~~

佑世フグが釣れちゃったの??と思ったらなんとフグの下の針にはアコウが。やったね!!
ガンダムのモビールスーツ??で勝負をしたようです。
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私はメバルを2匹釣った後、なんだか凄い引きの強いあたりを何度も感じながら釣り上げることができないのにイライラとしていたのですが、とうとう格闘の末?大きなメバルちゃんを釣ることが出来ました。およそ26cm。
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太っちょで大きかったのにタモなしで引き上げたので、バラしそうでハラハラしました。

3人ともこの天候の中しっかり釣りを楽しめたので、お昼で納竿。
帰りには三方にある温泉に足をのばしていって見ました。
新しい温泉で(「千と千尋の神隠し」をイメージして作られたそう) 中は綺麗で内風呂でも露天風呂でも源泉を楽しむことができました。漆風呂や岩風呂、塩サウナなど・・これは日替わりで木風呂に遠赤外線サウナと入れ替わるそうです。
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あ~~気持ちよかった。釣りもお風呂も最高でした。
*URL http://www.mikata-onsen.com/

今日の釣果
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髪切屋さん、エビ撒きしっかりさせていただきましたよん(^^v 
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by kayusei | 2006-12-10 20:39 | 本日の釣行

男前の香草焼きでどうでしょう?

2006年12月5日(月)
今日はだいちゃんが塩焼きサイズを3枚釣ったくれたので、一人一枚ずつ焼いていただきました。
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今回はローズマリーをお腹に入れてバジルなどのドライハーブ&岩塩をふりかけて焼いてみました。 チヌの臭みが消えてとても美味しかったですよ。簡単なので一度お試しください。

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by kayusei | 2006-12-05 00:11 | 本日の晩御飯

行ってきました☆3ヶ月ぶりの日本海!!

2006年12月3日(日)
よ~~~~うやく行ってまいりました。赤ぐりへ。

ひさびさの釣行に前の晩は興奮してほとんど寝ずに(子供のように)行きました(^^;
周山街道を走っていると、ようやく夜が明けるというところで紅葉と山頂の雪景色のコントラストの美しさに思わず停車し、写真をパチリ。
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赤ぐりに着いたのはちょっといつもより遅くて7時すぎ。でも駐車場には車が1台のみ。やはりこの寒さ&雨模様に、釣り場はほぼ貸し切り状態(^^)
それにしても前からくる風と雨になやまされて朝一番はとても苦しい状況でした。
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私と佑世は朝一にはエギングをしてましたが、まったくあたりなし。
あおりはあきらめて胴突きを。っといつもの場所でメバルちゃんをゲット。
う~~ひさびさ。嬉しかったです。
もうちょっと・・と探っているときにだいちゃんは場所変えを・・。しばらくしたら、だいちゃんの竿がしなって・・あわてて走っていったらもうしゅっと引き抜いてました。
なんとチヌちゃん。おおお!!!だいちゃん男前ちゃんゲット◎
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続けて二連荘。
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ようやくお天気もすこし晴れ間が・・
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そろそろお昼。今日はこの辺でもう餌もなくなり納竿。
だいちゃん 25~27cmのチヌ3枚&チャリコ
佑世 ちっちゃいメバル、ガッシー、&めだかみたいな魚
私 15cmメバル&小あじ


あ~~楽しかった。
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by kayusei | 2006-12-03 22:49 | 本日の釣行